İyi Gelen Yiyecekler Yumurta; İçerdiği kaliteli protein ile birlikte tokluk hissini artırarak günlük ihtiyacımız olan kolestrolü almamız için altın besindir. Yaban mersini; İçeriği C,K, E vitamini ve minerallerle hem almamız gereken besin maddelerini sağlarken yüksek lif oranıyla bize tokluk hissi sağlayarak iştahımıza dur diyen meyvelerden biridir. Mantar: Yağ oranı düşük olduğu için kalorisi de düşüktür.[…]
Sağlıklı Beslenme Önerileri: Sebze ve meyve bol yiyiniz (en az 5 porsiyon, bir porsiyon sebze yarım bardak sebze demektir), tam tahıl tüketiniz. Atıştırmalarda sebze kullanınız Çocuklara atıştırma için meyve parçacıkları dolu kaseler hazırlayınız. Doymuş yağ ve margarin yemeyiniz. Zeytinyağı kullanınız. Kanola yağı da faydalıdır. Kırmızı et haftada bir defa diğer zaman balık ve tavuk eti[…]
Zayıflık nedir, zayıf kimseler nelere dikkat etmelidirler? Vücut ağırlığının olması gerekenden daha düşük olmasıdır. Zayıflık uzun süren eksi enerji dengesi sonucu oluşur. Çocukluk ve gençlik yıllarındaki eksi enerji dengesi büyümeyi etkiler. Yetişkinlikte çalışma verimini düşürür. Vücudun dış etkenlere ve enfeksiyonlara karşı direncini azaltır. Zayıflığın nedeni ortaya konduktan sonra önlenmesine geçilmelidir. Eğer zayıflık yiyeceklerin vücutta kullanılması[…]
Tuz tüketiminde nelere dikkat edilmelidir? Tuz tüketimi hipertansiyonun başlıca tetikleyicilerinden biridir. Fazla tuz tüketimi idrarla kalsiyum atılmasını arttırarak kemiklerden kalsiyum kaybına neden olur. Tuz tüketimini azaltmanın bir yolu restoranlarda yemeklere lezzetine bakılmadan tuz eklenmemek, daima taze ve aşırı tuz içermeyen besinler tercih etmemektir.. Satın alınan hazır ürünlerin etiketleri mutlaka okunmalı ve tuzsuz veya tuzu azaltılmış[…]
Kahvaltı neden önemlidir? Akşam yemeği ile sabah arasında yaklaşık 12 saatlik bir süre geçer. Beyin bu süre içinde vücut besinlerin tümünü kullanır ve enerjide azalma olur. Kahvaltı yapmayan bireylerde bu yüzden gün içinde sıklıkla yorgunluk baş ağrısı dikkat ve algılama azlığı gibi gibi sorunlarla karşılaşılır. Buna bağlı olarak kahvaltı çocukların okul başarısında da oldukça etkilidir.[…]
Why is it that dietitian automatically equals “food nazi” in everybody’s brain? As though we do what we do because we simply hate salty meals, sweet desserts, and basically just everybody’s happiness… I dare say I love it even more than you. I love cooking new foods. I love the anticipation before each meal. I[…]